全アプリを終了するアプリなどもあるようですが、必要のないアプリはダウンロードしない主義なのでここでは何もダウンロードしない方法を取りたいと思います。
といってもとても簡単に導入できるので是非お試しください。

Automatorを使用

Automatorを起動し、書類の種類で「アプリケーション」を選びます。

リスト内「ユーテリティ」➡︎ 「すべてのアプリケーションを終了」を選び、右枠内にドラッグします。
ドラッグ後、右枠内の「追加…」から終了したくないアプリを追加することができます。
また、「現在のアプリケーションを追加」で起動中のアプリをまとめて追加することも可能です。

ファイル名を入力して、フォーマットを「アプリケーション」で保存します。

これだけで全アプリを終了するアプリケーションが出来上がります。

表示されているアプリだけ終了したい場合

ただこの方法では前述している通りすべてのアプリが終了されます。
終了したくないアプリは「終了しないもの」に追加して終了しないようにすればいいのですが、毎回終了するアプリが違う場合もあるかと思います。
例えば表示しているアプリのみ終了したい場合。
そんな時はAppleScriptでアプリケーションを作成すると場合によっては使いやすいかもしれません。

AppleScriptを使用

あまり聞きなれないアプリですがスクリプトをコピーするだけなので簡単にできます。
場所は「アプリケーション」➡︎ 「ユーティリティ」にある「スクリプトエディタ.app」を起動します。

起動したら下記のスクリプトを入力します。

表示しているアプリのみ終了

tell application "System Events" to set quitapps to name of every application process whose visible is true and name is not "Finder"
repeat with closeall in quitapps
    quit application closeall
end repeat

入力したら上部にあるハンマーマークのボタンをクリックします。

スクリプトが色分けされてエラーが出力されなければ問題なく入力が行えています。
Automatorと同様にファイル名を入力して、ファイルフォーマットを「アプリケーション」で保存します。

以上で全アプリを終了するアプリケーションの完成です。
この方法だと表示しているアプリのみ終了するので、例えば隠しているアプリや、メニューバーで起動しているアプリなどは終了されません。
一旦展開しているアプリを終了して違う作業に移る時などに使いやすいかと思います。

ちなみに私はアイコンがそのままだとわかりづらいのでアイコンはこんな感じに変えて使用しています。

アイコンの変更方法は下記の記事を御覧ください。

関連記事Macのアイコンを変更する3つの方法

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ご存知の方も多いと思いますが、備忘録も兼ねて記載していきます。 アイコン変更する際の画像ファイルはICNSという画像形式のファイルになるので画像形式の変更についてはこちらのページを参考にしてみてください。（他の拡張子でも変更できますが、出来るだけ.icnsファイルが良いと思います） 今回はメールアプ...

⌘ command+Qでアプリを終了すれば良いのですが、それすらも面倒な方はこのようなアプリを作成したら1クリックで全部のアプリを終了できるので使いやすいかと思います。

専用のアプリもあるようですが、個人的には不必要なアプリは入れたくないと考えているのでアプリを使用しない方法で出来るだけ簡単に非表示/表示が切り替えられるような方法をお伝えします。

ターミナルでコマンドを実行

アイコンを非表示にするにはターミナルでコマンドを実行します。
ターミナルがよくわからない場合は下記の記事で基本情報を説明していますので確認してみてください。

関連記事Macターミナルの覚えておきたい基本情報・ショートカット・コマンドまとめ

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忘れやすいのでターミナルの基本情報をまとめたいと思います。 普通にMacを使用していたらあまり使う機会はないかもしれませんが、ターミナルでのみ出来る機能もありますので覚えておくとよいかと思います。環境はbashになります。 ターミナルとは CUI(Character User Interface)を...

アイコン非表示コマンド

下記のコマンドでアイコンが非表示になります。

デスクトップアイコン非表示コマンド

defaults write com.apple.finder CreateDesktop false && killall Finder

アイコンはあくまで非表示になっているだけなので、デスクトップ上にあるファイルは削除されることはありません。

アイコン非表示を解除するコマンド

下記のコマンドでアイコン非表示が解除されます。

デスクトップアイコン非表示解除コマンド

defaults delete com.apple.finder CreateDesktop && killall Finder

以上がデスクトップ上のアイコンを非表示／表示にする方法ですが、毎回コマンドを入力するのはだいぶ手間です。
より簡単に切り替えができる方法を以下に説明します。

コマンドをエイリアスに設定

今回のコマンドを自分の覚えやすい名前でエイリアスに設定しておくと比較的簡単にアイコンの非表示／表示の切り替えが行えます。
エイリアスの細かい説明は割愛しています。エイリアス設定方法を詳しく知りたい場合は下記の記事を御確認ください。

関連記事Macターミナルでエイリアスを設定する方法

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ターミナルを使っている時、よく使うコマンドに対していつも同じオプションを入力するのが手間と感じている方も多いのではないでしょうか？ 今回は、よく使用するコマンドのオプションを毎回入力しなくてもいいようにエイリアスの設定方法を説明します。 ターミナルの作業になるのでよくわからない場合は下の記事が参考と...

エイリアス設定ファイルの「.bash_profile」に以下の内容を記述します。

デスクトップアイコン表示/非表示コマンドエイリアス入力内容

alias killdeskon="defaults write com.apple.finder CreateDesktop false && killall Finder"
alias killdeskoff="defaults delete com.apple.finder CreateDesktop && killall Finder"

今回はkilldeskonで非表示にkilldeskoffで非表示を解除するように設定しました。
設定する名前はそれぞれ覚えやすい名前が良いです。

ターミナルでの作業が好き、もしくは多い方はこの方法は便利かと思います。

AppleScriptを使用

AppleScriptで非表示／表示を切り替えるアプリを作成する方法です。
一度作成すれば数クリックで非表示にできるので、ターミナルをあまり使用しない場合はこちらの方が便利かもしれません。
AppleScriptの場所は「アプリケーション」➡︎ 「ユーティリティ」にある「スクリプトエディタ.app」を起動します。

起動したら下記のスクリプトを入力します。

デスクトップアイコン表示/非表示AppleScript入力内容

display dialog "デスクトップアイコンを非表示にしますか?" buttons {"表示", "非表示"} with icon 2 with title "Switch to presentation mode" default button 1
set switch to button returned of result
if switch is "非表示" then
	do shell script "defaults write com.apple.finder CreateDesktop false && killall Finder"
else
	do shell script "defaults delete com.apple.finder CreateDesktop && killall Finder"
end if

入力したら上部にあるハンマーマークのボタンをクリックします。

スクリプトが色分け（コンパイル）されてエラーが出力されなければ問題なく入力が行えています。
ファイル名を入力して、ファイルフォーマットを「アプリケーション」で保存します。

作成したアプリを起動すると下記のようにダイアログが表示されて簡単に非表示／表示が切り替えられます。

作成したアプリはアプリケーションフォルダに移動して、LaunchpadやDockから起動すればかなり素早くデスクトップアイコンの非表示が行えます。
わかりやすいようにアイコンは下記のように変えております。
アイコンの変更方法は下記の記事が参考になるかと思います。

関連記事Macのアイコンを変更する3つの方法

続きを読む...

ご存知の方も多いと思いますが、備忘録も兼ねて記載していきます。 アイコン変更する際の画像ファイルはICNSという画像形式のファイルになるので画像形式の変更についてはこちらのページを参考にしてみてください。（他の拡張子でも変更できますが、出来るだけ.icnsファイルが良いと思います） 今回はメールアプ...

以上です。
素早く非表示できるようにしておけば緊急事態の時にも役立ちそうですね。